松露玫瑰

在我還不怎麼喜歡韭菜那當下，涼拌韭菜可說是唯一我尚可接受的燙青菜蘸醬油菜色。

我之所以不愛燙青菜，乃因吃到嘴裡幾乎都是醬油膏和調味醬，無法品嘗蔬菜的原本滋味，而韭菜，誰與爭鋒！？

這道涼拌韭菜加了些我個人的喜愛吃法，希望你也嘗嘗看。

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松露玫瑰，愛旅行的煮婦。以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。愛吃愛煮食，於是我們在一起。松露玫瑰中文系畢業，卻在傳播界打滾10數年，當燃盡光與熱之後，決定移居荷蘭，為自己而活。愛吃愛煮食，以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房座標。翻譯及撰寫多本烹飪書籍，請搜尋「松露玫瑰」。

愛吃愛煮食，於是我們在一起。

在我還不怎麼喜歡韭菜那當下，涼拌韭菜可說是唯一我尚可接受的燙青菜蘸醬油菜色。...

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在我還不怎麼喜歡韭菜那當下，涼拌韭菜可說是唯一我尚可接受的燙青菜蘸醬油菜色。

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